Bla bla

Dans la cuisine de Mme Lee

Il est toujours plus agréable de dénicher un trésor lorsqu’on l’a un peu cherché, et c’est le cas de ce petit restaurant caché à Montreuil. En fait, je ne l’aurais certainement jamais connu si on ne m’y avait pas emmené il y a 5 ans, et j’y retourne aujourd’hui à bicyclette et par grand soleil. 

Mme Lee tient fièrement ce petit établissement où il est précisé d’entrée de jeu que l’échange et le partage garantissent de passer un agréable moment. Notre hôtesse cuisine coréen, japonais, et prend un soin tout particulier à expliquer les bienfaits de chaque aliment. Il faut se laisser guider par le menu du jour : un thé au sarrasin, une salade de pissenlits pour prévenir les maux de tête, et un peu de piment pour fluidifier le sang… Une véritable thérapie par la gourmandise. 

 

Galettes de tofu aux légumes // Raviolis frits aux légumes //  // Crêpes au thé vert//

Soupe de nouilles de sarrasin avec lamelles de bœuf, raviolis vapeur //

Maquereaux sauce kimchi (chou fermenté très piquant), champignons, petites galettes de soja frites, riz blanc //

Salade de pissenlits, épinards frais, fraises, concombre, huile de sésame, carottes, piment //

Bi-bim-bap (riz, chou fermenté piquant, épinards, pousses de soja, oignons…) //

Citrons confits dans le miel avec framboises//

 

2 rue Eugène Varlin

Téléphone :+33 (0)1 42 87 15 04

(Comme l’endroit est petit, il vaut mieux réserver)

93100 Montreuil sous Bois

M : Ligne 9 / Mairie de Montreuil

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